Sementes de couve preta para germinação orgânica - Bavicchi GEO

Descrição de Sementes de couve preta para germinação orgânica - Bavicchi GEO

Sementes ecológicas de couve galega para germinar.Os rebentos de couve negra (Brassica Oleracea var. acephala) ou também chamada couve galega ou kale são perfeitos para aromatizar saladas, sopas, sanduíches, etc., além de dar um toque de cor diferente aos teus pratos. Embalagem de 6 g: com o conteúdo do pacote pode germinar 1 bandeja de germinador de barro GEO.

Este produto pode conter glúten, segundo o rótulo do fabricante.Mais informações sobre o glúten e traços de glúten na alimentação. 

Os rebentos são alimentos vivos que revitalizamA nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas. 

Propriedades da couve preta para germinar

• Contém Glucosinolatos, , compostos bioativos com capacidade anticancerígena.
• Rica em vitaminas C e A, potentes antioxidantes que intervêm no fortalecimento do sistema imunológico.
• Com alto teor de flavonoides que proporcionam a sua cor característica e exercem um efeito anti-inflamatório e eliminador de radicais livres.
• Contém minerais comocálcio, ferro, magnésio, etc., que favorecem a correta mineralização de ossos e dentes, intervêm no transporte de oxigénio dos pulmões e desempenham um papel importante no funcionamento dos músculos, nervos e coração.
• Fonte de fibra o que favorece a motilidade intestinal.

Como germinar couve preta

As sementes de couve preta não são mucilaginosas, pelo que a melhor forma de germiná-las é em germinador de frasco ou em bolsa de germinação (também se poderiam germinar em germinador de prato, embora no prato requeiram um pouco mais de atenção para evitar que sequem). Scom uma germinação um pouco mais lenta do que outras sementes mais comuns, como alfafa ou feijão mungo.

• Tempo de demolho: cerca de 10 horas. No germinador automático Easygreen não precisam ser demolhadas. Lavar e deitar a água fora.
• Manter permanentemente húmidas., molhando-as várias vezes, 2 ou 3 vezes ao dia no frasco, saco ou prato.
• Tempo de germinação: 4-6 dias.

Aprende a germinar em casa e conhece os 7 segredos para germinar sementes em casa e os erros mais comuns ao fazer brotos.

Receitas às quais podemos adicionar estes brotos

• Salada fresca de feijão e folhas verdes
• Tostas para um pequeno-almoço SEN

Aviso importante sobre a informação do produto.