Sementes de cebolinho para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Descrição de Sementes de cebolinho para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Semilhas ecológicas de cebolinho para germinar. As sementes de cebolinho (Allium tuberosum) são fáceis de germinar e são utilizadas em saladas, petiscos, recheios. Seu sabor combina muito bem com arrozes, sopas, cremes e espetinhos de legumes, sushis, ensopados, etc. Embalagem de 6 g.

Este produto pode conter glúten, conforme rotulagem do fabricante. Mais informações sobre glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Os germinados são alimentos vivos que revitalizam nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas.

Propriedades das sementes de cebolinho ecológicas para germinar - Bavicchi

• Têm um alto conteúdo de flavonoides, vitaminas (A, B3 e C) e minerais como cálcio, potássio, fósforo e enxofre.
• Possui propriedades bactericidas graças ao seu conteúdo em compostos sulfurados e em aliina, um composto do qual deriva a alicina, o componente sulfurado majoritário, que lhe confere o cheiro e sabor tão característicos. Além disso, é responsável por suas propriedades medicinais: antioxidantes, antissépticas e anticancerígenas.
  
• Ajuda nos processos gastrointestinais com peso estomacal, gases e flatulências.
• Possui uma certa atividade antibiótica, bactericida, fungicida, sendo muito útil na prevenção de doenças respiratórias, alergias, fraqueza, infecções urinárias, etc.

Como germinar as sementes de cebolinho - Bavicchi

As sementes de alfafa não são mucilaginosas, portanto a melhor forma de germiná-las é em germinador de tarro ou em bolsa de germinação (também poderiam ser germinadas em germinador de prato, embora no prato exijam um pouco mais de atenção para evitar que se sequem).

• Tempo de molho: cerca de 10 horas. No germinador automático Easygreen não precisam ser embebidas. Lavar e descartar a água.
• Manter permanentemente úmidas, molhando 2-3 vezes ao dia no tarro, bolsa ou prato.
• Tempo de germinação: 10-12 dias.

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