Sementes de lentilhas para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Descrição de Sementes de lentilhas para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Sementes ecológicas de lentilhas (Lens esculenta) para germinar, da Bavicchi. Ideais para combinar com saladas, sopas, batatas, arroz, cuscuz, caril, tomate, molhos com vinagrete, etc. Também podem ser usadas para fazer panquecas de germinados de lentilhas, ceviche crudivegano com germinado de lentilhas. Estas sementes proporcionam um sabor delicioso e são muito fáceis de germinar. Embalagem de 90 g.

Este produto pode conter traços de glúten. Mais informações sobre o glúten na alimentação.

Os germinados são alimentos vivos que revitalizam a nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas.

Propriedades das sementes de lentilhas ecológicas - Bavicchi

• Ricas em proteínas, carboidratos (amido), fibra, gorduras, etc. A sua riqueza em proteínas apoia o sistema nervoso. O seu valor nutricional fornece os nutrientes necessários para as etapas de crescimento.
• Alto conteúdo em vitaminas do grupo B (niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico). Combate a fraqueza e a astenia ou cansaço físico.
• Fonte de minerais (ferro, fósforo, magnésio, potássio, cálcio, zinco, cobre e selénio). Ajuda nos quadros de anemia, fadiga para desportistas e no fortalecimento dos ossos e dentes.

Como germinar as sementes de lentilhas ecológicas - Bavicchi

As sementes de trigo sarraceno não são mucilaginosas, pelo que a melhor forma de germiná-las é em germinador de frasco ou em bolsa de germinação (também poderiam ser germinadas em germinador de prato, embora no prato requeiram um pouco mais de atenção para evitar que sequem).

• Tempo de molho: 10 horas. No germinador automático Easygreen não precisam ser molhadas. Lavar e descartar a água. Dose recomendada: 2 colheres de sementes.
• Manter húmidas permanentemente, molhando-as várias vezes ao dia no frasco, bolsa ou prato.
• Tempo de germinação: 3-4 dias.

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