Sementes de beterraba Bull’s Blood para microvegetais ecológicos, 200 g - Bavicchi GEO

Descrição de Sementes de beterraba Bull’s Blood para microvegetais ecológicos, 200 g - Bavicchi GEO

Sementes de beterraba Bull’s Blood para microvegetais ecológicos, Bavicchi. Sementes para obter plantas jovens de beterraba em casa, que se colhem aos 8-12 dias na primeira fase de crescimento. A beterraba em microvegetais tem uma grande concentração de nutrientes e sabor. Sabor intenso e terroso. Textura firme e talos vermelhos intensos. Cultivo em bandeja Geo Smart ou pequenos espaços com substrato e luz natural indireta. Embalagem de 200 g.

Os rebentos frescos de beterraba são usados na cozinha para proporcionar sabor e um toque visual para pratos criativos. Ideal para saladas, torradas, pratos com queijo, carnes grelhadas, peixes, pratos de alta cozinha.

Recomenda-se consumir a beterraba crua e adicioná-la ao finalizar o prato para que não perca sua textura, cor, aroma, nutrientes nem sabor.

Ao contrário dos germinados, que crescem em água e são consumidos muito cedo, os microvegetais crescem em substrato e deixam-se crescer algumas folhas. Graças a isso, obtém-se mais quantidade de clorofila, fibra e um sabor mais intenso. Além disso, nos microvegetais consome-se apenas o talo e as folhas, enquanto nos germinados também se consome a raiz.

Também disponível sementes de beterraba Bull’s Blood de 15 g.

Propriedades da beterraba como microvegetais da Bavicchi

• Protege contra o envelhecimento celular: contém betalaínas, antioxidante responsável pela cor vermelha da beterraba.
• Protege o sistema imunológico pela grande quantidade de vitaminas e minerais que possui.
• Favorece o sistema cardiovascular graças aos nitratos. Também há evidência científica de que a beterraba aumenta a resistência durante o exercício. Por isso, profissionais do desporto estão utilizando sumo de beterraba e suplementos com beterraba.

Como cultivar as sementes de beterraba para microvegetais da Bavicchi

• Encher uma bandeja com um substrato específico e bem drenado formando uma camada de 2-3 cm. Humedecer previamente o substrato, mas sem encharcar.
• Dispersar as sementes uniformemente na superfície, mas que fiquem bastante juntas e cobri-las ligeiramente.
• No primeiro dia, regar abundantemente com água para assegurar que as sementes estão bem hidratadas e favorecer a germinação.
• Colocar a bandeja num local luminoso após 2-5 dias, evitando a luz solar direta, pois poderia desidratar as plântulas.
• Continuar mantendo o substrato húmido, regando regularmente.
• Se utilizar uma bandeja perfurada, também pode regar desde baixo por imersão, permitindo que o substrato absorva a água do fundo.
• Quando os microvegetais estiverem prontos com uma altura de 5- cm, pode colhê-los e desfrutá-los frescos.

Mais informação do cultivo de microvegetais no blog.

Aviso importante sobre a informação do produto.