Tarro de vidro cilíndrico para conserva Weck - 600 ml

Descrição de Tarro de vidro cilíndrico para conserva Weck - 600 ml

OFrasco de vidro cilíndrico Weck de 600 ml de capacidade, é muito apropriado para a elaboração de conservas de vegetais, conservas, compotas, frutas em calda, etc. Mas não só para elaborar conservas, você poderá usá-lo para guardar todo tipo de alimentos ou comida preparada, congelar, etc.

Características do frasco de vidro cilíndrico Weck

Escolhemos frascos Weck entre todas as opções de frascos do mercado pelas características que os diferenciam:

• VersatilidadeTrata-se do melhor frasco para fazer conservas, mas também tem muitas outras utilidades:
  • Guardar legumes, cereais, massa, açúcar, cacau, conservas, pickles, molhos, etc. Podem ser guardados os desidratados, uma vez que são totalmente estanques e não entra humidade, assim como os alimentos já fermentados.
  • Assar comida dentro do frasco: no forno tradicional ou no micro-ondas.
  • Congelar: neste caso, como em qualquer outro frasco, devemos ter cuidado de deixar um pouco de espaço livre para evitar a quebra quando os alimentos se expandirem ao congelar. É conveniente evitar mudanças bruscas de temperatura: se colocamos o alimento quente no frasco, devemos deixá-lo esfriar antes de colocá-lo no congelador.
  • Transportar comida (salada em frasco, pratos prontos para aquecer, sopas ou cremes sem risco de derramar, sobremesas...). Não precisamos de tupperwares, o frasco é a embalagem perfeita.

• Grande variedade de tamanhos e formasHá frascos de todos os tamanhos, para todas as necessidades e porções.
  • Desde pequenos frascos para colocar alguns dentes de alho, um pouco de molho ou tempero, meio tomate que cortamos, café moído, especiarias.... (frascos de 50, 80 ml e 140 ml).
  • Potes para porções individuais de comidas ou sobremesas (160 ml, 290 ml e 370 ml).
  • Tigelas para levar porções de 2 ou 3 pessoas ou conservar maiores quantidades de comida (580 ml e 850 ml).
  • Frascos mais altos e de menor diâmetro, que ocupam menos espaço para o armazenamento dependendo dos móveis (340 ml, 600 ml e 1,06 l)
  • Garrafas para caldos, cremes, sumos, batidos, etc. (garrafa de 290 ml para uma porção, de 530 ml para duas porções e de 1,06 l para 4 porções).

• As conservas mais seguras: trata-se dos frascos de conserva mais fiáveis com a sua sistema hermético de auto-selagem, uma vez que se a conserva perder o vácuo, perceberemos muito facilmente. Para fazer a conserva em casa, antes de levar o frasco à ebulição ou de colocá-lo em banho-maria, cobrimos com a tampa de vidro, o aro de borracha e 2 grampas. É preciso colocar 2 grampas, não mais! Desta forma, permitimos a correta expulsão do ar do interior do frasco e, ao esfriar, o vácuo se forma de forma perfeita. Uma vez que fizemos a conserva e ela esfriou, se quisermos, podemos tirar as duas grampas (isso é opcional: como o vácuo foi feito, a tampa não pode ser separada do frasco e não precisa das grampas). Se uma conserva nos frascos Weck perde-se o vácuo, percebe-se rapidamente porque a tampa estará solta. Isso não é facilmente detectável com frascos de tampa de rosca ou com o sistema tradicional de clampagem. Por essa razão, este método de conservação é o mais seguro, já que uma conserva em mau estado é muito perigosa.Recomendamos-lhes os nossos dicas para fazer conservas com os frascos Weck.

• Práticos: estamos habituados aos frascos de conserva que têm a tampa unida ao frasco por meio de um aro, ou a frascos com tampas metálicas com plástico por dentro. No entanto, os frascos Weck fecham-se com dois grampos, o que nos oferece as seguintes vantagens:
  • A tampa pode ser completamente separada, para uma melhor limpeza e manipulação.
  • A tampa é plano e de maior diâmetro que a base, pelo que podem ser empilhados, economizando espaço.
  • Boca larga, são mais fáceis de rechear.  
  • O alimento só está em contacto com o vidro, material totalmente seguro que não transmite nenhum tóxico aos alimentos.
  • Também disponíveis tampas flexíveis, caso prefiramos utilizá-las em vez da tampa de vidro.

• Materiais de primeira qualidade: todos os materiais são seguros do ponto de vista da toxicidade. O vidro dos frascos Weck évidro puro tensionado, de alta resistência. Na sua composição não existe nenhum aditivo nem composto químico. Este cristal pode suportar temperaturas desde-24ºC a 200ºC, permitindo tanto a esterilização através da ebulição, aquecer no micro-ondas, no forno e também suporta a congelação. O vidro resiste a umchoque térmico de 50ºC de diferença, ou seja, as mudanças bruscas de temperatura não devem ser superiores a 50ºC: por exemplo, ao despejar um líquido ou colocar um recipiente com comida quente no congelador, não deve haver uma diferença superior a 50ºC (suponhamos que o frasco ou garrafa esteja a 25º e queremos despejar um líquido quente: o líquido não deveria estar a mais de 75ºC. Se estiver mais quente, temos que esperar que esfrie um pouco). Ajuntaé de borracha e asgrampos de aço inoxidável, sendo todos materiais da melhor qualidade. Além disso, podemos adquirir separadamente todas as partes para repor em qualquer momento.

Definitivamente, os frascos Weck são a melhor opção para nós: podemos usá-los para muitas coisas, a sua estética é simples e agradável e cumprem com todos os nossos requisitos de segurança em todos os sentidos.