Estojo de vapor de silicone platina, médio - Lekue

Descrição de Estojo de vapor de silicone platina, médio - Lekue

Estojo de vapor de silicone platina, da Lekue. Ideal para cozinhar 1-2 porções de todos os tipos de legumes, peixes, etc., no seu próprio suco de forma saudável sem necessidade de adicionar gordura ou óleo adicional. Prático e útil para cozinhar em tempos curtos preservando todos os nutrientes. Leve e manejável que reduz o consumo energético.

Fabricado em silicone reticulado com platina, é o silicone de melhor qualidade e livre de BPA, ftalatos, metais pesados, peróxidos, aminas aromáticas.

Este estojo de vapor é semelhante a uma vaporera, pois utiliza o vapor para favorecer a conservação do sabor, uma vez que o cozimento ocorre com o próprio suco dos alimentos, e além disso, ao estar fechado o estojo de vapor, favorece esse cozimento em papillote que preserva todo o aroma.

O estojo de vapor pode ser usado muito facilmente. Basta introduzir os alimentos e fechar as tampas. Use as alças laterais para colocá-lo no micro-ondas e retirá-lo com a ajuda de luvas térmicas. O tempo pode variar de acordo com a receita e o tipo de ingredientes:

• Alcachofras: 2 unidades, 800 W, 4 min.
• Beringelas: 100 g, 800 W, 3 min.
• Brócolos: 100 g, 800 W, 3 min.
• Courgette: 100 g, 800 W, 7 min.
• Cebola: 40 g, 800 W, 3 min.
• Cogumelos: 100 g, 800 W, 2 min.
• Aspargos verdes: 100 g, 800 W, 4 min.
• Batatas: 1 unidade, 800 W, 9 min.
• Cenouras: 100 g, 800 W, 3 min.
• Peras: 100 g, 800 W, 4 min.
• Ananás: 100 g, 800 W, 4 min.
• Figos: 2 unidades, 800 W, 1 min e 30 segundos.

Características do estojo de vapor de silicone platina - Lekue

• Fabricado em silicone platina 100%, um material totalmente seguro e certificado sem tóxicos, livre de BPA, ftalatos, flexível, antiaderente e de longa durabilidade.
• Apto para lava-louças, micro-ondas e forno na parte média-baixa sem usar a posição de grill.
• Medidas: 26 x 24,5 cm. (Comprimento x largura).
• Resistente a temperaturas desde -60 ºC até 220 ºC.

Também disponível o estojo de vapor para 1 ou 2 pessoas com bandeja e para 3-4 pessoas com bandejas da Lekue.