Molde cerâmica panificadora 68520-68525 Backmeister Big - Unold

Descrição de Molde cerâmica panificadora 68520-68525 Backmeister Big - Unold

Molde para panificadora Backmeister Big. Fabricado em cerâmica Sol Gel livre de tóxicos.

A cerâmica Sol Gel é um revestimento antiaderente, que é obtido por meio de uma tecnologia que mistura química orgânica e inorgânica. “Sol” vem de solução, suspensão de partículas diminutas em um meio líquido que experimentam um processo de hidrólise e condensação na polimerização, dando origem a um “gel”. Quando o gel é aplicado como revestimento e secado, cria-se uma camada dura semelhante ao vidro e de aparência cerâmica. O resultado é um material leve, resistente, impermeável, com boa capacidade antiaderente e que pode ser submetido a altas temperaturas. Unold nos certifica que este material não é fabricado com nanopartículas e não libera tóxicos.

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