Alga chlorella em pó orgânica, 59% proteína - Algamar

Descrição de Alga chlorella em pó orgânica, 59% proteína - Algamar

Chlorella ecológica, de Algamar. É uma alga unicelular microscópica, de cor verde muito escura (devido ao seu altíssimo conteúdo de clorofila) e que vive em água doce. Acredita-se que existe há cerca de 600 milhões de anos, sendo uma das formas de vida mais primitivas e que manteve a sua estrutura genética praticamente intacta. Acredita-se que, se sobreviveu a todas as mudanças climáticas que ocorreram durante todo esse tempo, é graças à resistência da sua membrana celular.

Considera-se um superalimento devido à sua alta quantidade de proteínas (cerca de 60% do seu peso), de clorofila (o alimento com maior quantidade de clorofila do planeta, daí o seu nome) e grande capacidade desintoxicante. "A célula verde" ou "pequena folha verde" como é chamada, tem um crescimento muito rápido devido a um fator de crescimento no seu núcleo que se acredita estimular o nosso sistema de defesas e atuar como probiótico para a nossa saúde intestinal.

Esta chlorella em pó está livre de antiaglomerantes, é chlorella 100% de parede celular quebrada, o que é importante para uma melhor absorção dos nutrientes que contém.

Esta apresentação de Chlorella é alga crua, pois não foi submetida a temperaturas superiores a 45º durante o seu processamento.

Assim como a alga spirulina, contém uma grande quantidade de proteínas completas, ou seja, com todos os aminoácidos essenciais. Sua riqueza em minerais e em clorofila torna-a um alimento altamente alcalinizante. Além disso, tem um conteúdo muito elevado em vitaminas do grupo B (e está em estudo o seu possível conteúdo em vitamina B12). Considera-se um alimento quase perfeito. Além disso, contém um fitonutriente único nela, o CGF (Chlorella Growth Factor ou Fator de Crescimento da Chlorella), que ajuda na regeneração celular e a fortalecer o sistema imunitário.

Quanto à sua capacidade terapêutica, é muito apreciada como desintoxicante graças à sua função quelante. Ou seja, a chlorella tem a capacidade de se ligar a metais pesados depositados no nosso organismo (mercúrio, chumbo, cádmio, alumínio) e eliminá-los. O nosso organismo não dispõe de sistemas de eliminação de metais pesados, que não deveriam fazer parte da nossa alimentação (mas devido à industrialização da alimentação foram incorporados ao nosso organismo, assim como tantos tóxicos químicos). Os metais pesados acumulam-se indefinidamente no tecido adiposo e nos nossos órgãos, causando danos neurológicos, no sistema imunitário, no sistema endócrino, dependendo das doses e da suscetibilidade da pessoa. A chlorella é um dos métodos quelantes mais poderosos de que dispomos.

Recomenda-se tomar chlorella quando se consome peixe, para evitar absorver o mercúrio que contém.

A Chlorella é um produto cru (secado a menos de 45ºC), vegano, sem glúten, lactose nem açúcar adicionado. Qualidade ecológica, cultivado em águas limpas. Contém sulfitos.

De odor suave e cor verde intenso.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, segundo etiquetagem do fabricante. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Dose recomendada da alga chlorella

Como suplemento nutricional, recomenda-se uma colher de chá por dia de pó de alga Chlorella (cerca de 5 gramas). Pode ser usado em pratos como tempero ou misturado em sumos ou batidos.

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