Mistura de especiarias "Legumes de inverno" biológicas - Sonnentor

Descrição de Mistura de especiarias "Legumes de inverno" biológicas - Sonnentor

Mistura de especiarias "Legumes de inverno" orgânicas, da Sonnentor. Ideal para temperar legumes assados, todo tipo de salteados, risotto, etc., e enriquecer seus pratos com as vitaminas e minerais dos legumes de inverno. Embalagem de 40 g.

A mistura de especiarias orgânicas de legumes combina os seguintes ingredientes:

• Ajedrea: erva aromática de sabor intenso, fragrante, quente e ligeiramente picante que lembra o orégano e o tomilho.
• Coentro: erva com aroma cítrico, muito intenso, que lembra a laranja por seu sabor doce e perfumado.
• Artemísia: erva conhecida como erva de São João ou estragão, é um condimento muito aromático rico em óleos essenciais e flavonoides. De sabor amargo e picante.
• Alcaravia: é uma semente que apresenta um aroma potente e levemente picante.
• Galanga: especia aromática e picante que apresenta um sabor parecido ao gengibre e de propriedades similares.
• Aipo: de sabor salgado com notas anisadas e um forte aroma.
• Trevo: aporta um sabor suave e ligeiramente doce proporcionando um aroma agradável. Além disso, fornece traços de minerais e vitaminas (tiamina, vitamina C).
• Salsa: apresenta um sabor doce e picante com um toque de anis doce. Fonte de vitamina C com efeito antioxidante.
• Tomilho limão: erva muito aromática com um odor cítrico e mais fresco que o tomilho comum.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, segundo informações do fabricante. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Sobre Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que impulsiona a sustentabilidade e a agricultura orgânica com a mais profunda autenticidade e sinceridade e além disso, é uma das poucas empresas que realmente adotam a Economia do Bem Comum.

Sonnentor "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no local onde nasceu, Waldviertel, Áustria, começando o caminho sozinho quando tinha 23 anos, vendendo ervas no mercado. Atualmente mais de 200 agricultores cultivam para Sonnentor e a empresa conta com mais de 400 empregados e já desenvolveu 900 produtos.

Todos os produtos são orgânicos 100% e provêm de comércio direto com os agricultores, seu saldo de CO2 é neutro e todas as suas embalagens são totalmente ecológicas.

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