Harina de coco ecológica - Bauckhof

Descrição de Harina de coco ecológica - Bauckhof

Farinha de coco ecológica, de sabor suave e textura em pó fino. Farinha sem glúten, rica em fibra e baixa em carboidratos. Farinha muito versátil: pode ser usada em receitas doces, para adicionar a iogurtes, cereais e batidos e até mesmo para engrossar e enriquecer molhos, curry e sopas.

A farinha de coco apresenta uma textura suave, cor esbranquiçada e sabor a coco. Sua composição, assim como a farinha de amêndoas, é muito característica ao se diferenciar da maioria das farinhas: a farinha de coco é rica em gorduras saudáveis e proteínas e livre de glúten. Por isso, ambas as farinhas estão especialmente indicadas em dietas ricas em fibra, livres de glúten e em dietas de predominância proteica que restringem os carboidratos.

Produto sem glúten e sem traços de glúten, de acordo com a rotulagem do fabricante. Mais informações sobre o glúten e traços de glúten na alimentação. Bauckhof elabora seus produtos sem glúten com total garantia, em um moinho separado exclusivo para produtos sem glúten. Além disso, são analisados em seu laboratório antes de passar pelas garantias de qualidade da normativa sem glúten europeia.

Também disponíveis outras farinhas livres de glúten em nossa seção Farinha sem glúten.

Conheça Bauckhof

Os produtos Bauckhof são referência de qualidade ecológica em toda a Europa, graças ao seu trabalho como fazendas autossustentáveis e baseadas na antroposofia desde 1932.

Bauckhof é atualmente uma empresa especialista em cereais, farinhas e preparados para fazer pães, confeitaria ou preparados para cozinhar. Muitos de seus produtos gozam ainda do aval Demeter de agricultura biodinâmica e sua gama de produtos sem glúten é realmente de uma qualidade excepcional, baseada em cereais integrais e receitas completas que oferecem a possibilidade de uma panificação e confeitaria saudáveis também para celíacos.

Por tudo isso, Bauckhof é uma marca de nossa plena confiança, que introduzimos na Espanha em 2007. Convidamos você a conhecer Bauckhof e se aproximar de uma empresa pioneira que mantém sólidos valores de compromisso social e ambiental.

Aviso importante sobre a informação do produto.