Germinador de prato 21,5 cm

Descrição de Germinador de prato 21,5 cm

Germinador de prato de 21,5 cm. Prato grande de cerâmica (livre de metais pesados), com grelha de aço inoxidável.

Neste germinador de prato podem ser germinadas todas as sementes, inclusive as sementes mucilaginosas. As sementes mucilaginosas, que geram uma camada gelatinosa ao serem molhadas, só podem ser germinadas no germinador elétrico Easygreen e neste prato germinador com grelha (há outro modelo de menor diâmetro, o prato de germinação de 16 cm), uma vez que precisam estar bem espalhadas. Por essa razão, não podem ser germinadas em germinadores de frasco, pois se juntam com o mucilago e a falta de aeração provoca seu deterioro.

Sementes mucilaginosas

As sementes mucilaginosas são: sementes de manjericão, sementes de agrião, sementes de mostarda amarela, sementes de rúcula e sementes de linhaça.

Como germinar no germinador de prato

A germinação em prato com grelha é um método simples e seguro, que permite que as sementes mucilaginosas não apodreçam, pois estão perfeitamente arejadas e não podem encharcar. Este é o modo correto de germinar em pratos de germinação:

• Demolhar as sementes e espalhá-las sobre a grelha, cobrindo toda a grelha e sem sobrepô-las.
• Humidificar 2-3 vezes ao dia e deixar um pouco de água no prato, para manter a umidade pela parte inferior.
• "Conasi-conselho": recomendamos cobrir com um prato durante os 2-3 primeiros dias de germinação, pois assim as sementes manterão melhor a umidade (um prato do mesmo diâmetro do germinador, de boca para baixo).
• As sementes desenvolvem suas raízes para baixo, em direção à água. Assim que chegam à água e começam a absorver a água que está sob a grelha, pode-se retirar o prato que colocamos para protegê-las.

Germinados, alimentos vivos

Os germinados, junto com os fermentados, são os alimentos mais vivos que podemos consumir, verdadeiras joias nutricionais. Por essa razão, oferecemos todas as informações para poder germinar corretamente em casa, conhecendo todos os métodos, evitando os erros mais comuns ao germinar sementes. Descubra os 7 segredos para uma germinação perfeita!

Aprenda também a diferença entre germinado, broto e microgreen e cultive sua mini-horta saudável em casa!