Alga nori ecológica em flocos, 50 g - Algamar

Descrição de Alga nori ecológica em flocos, 50 g - Algamar

Alga nori (Porphyra) ecológica e em flocos é a forma mais simples de consumir esta alga, pois pode ser adicionada a qualquer comida: sopas, arroz, cremes, legumes, guisados, assados, fazendo parte de temperos, granolas... Pode ser levemente tostada ou cozida por cerca de 4-5 minutos. Também pode ser adicionada à salada, após ter sido demolhada por cerca de 20 minutos.

Com esta embalagem de 50 gr estima-se que podemos acompanhar cerca de 10 porções.

Algamar recolhe a alga nori na maré baixa, seca-a de forma natural e depois mói-a para obter estes flocos.

Produto livre por natureza. Mais informação sobre o glúten e traços de glúten na alimentação.

Também disponível a alga nori em folhas especial para sushi.

Características especiais da alga nori - Algamar

Consideramos muito interessante o consumo de alga nori, por duas razões principais que a tornam um alimento especial para veganos (pessoas que não consomem nenhum alimento de origem animal):

• É um dos poucos alimentos vegetais que contêm ômega 3, juntamente com a espirulina, as sementes de linhaça e a chia, o que os torna alimentos que todos os veganos devem considerar para complementar nossa atual alimentação desequilibrada por excesso de ômega 6 e falta de ômega 3. Os ômegas 3 têm demonstrado um importante efeito anti-inflamatório.
• Contém provitamina B12, também excepcional entre os alimentos vegetais.

É também interessante o seu conteúdo em Vit K, Vit A e em proteínas.

Convidamo-vos a ver este vídeo para conhecerem Algamar e sua forma de colher as algas:

Aviso importante sobre a informação do produto.