Melhorana ecológica - Sonnentor

Descrição de Melhorana ecológica - Sonnentor

A melhorana (Origanum majorana) é uma erva aromática muito apreciada na cozinha mediterrânica pelo seu sabor mentolado, semelhante ao orégão, embora um pouco mais doce e delicado, sendo também muito importante o seu uso como planta medicinal em aromaterapia devido aos seus numerosos benefícios. Embalagem de 10 g.

Esta melhorana ecológica é útil para realçar o sabor de guisados, leguminosas, batatas, risottos, molhos, peixes, queijo creme, saladas, pizzas, Flammkuchen, etc. Está também presente em muitas ervas provençais e combina muito bem em pratos com alecrim, tomilho, sal, alho e pimenta.

Não é recomendado o seu consumo durante a gravidez.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, de acordo com informações do fabricante. Mais informações sobre glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Propriedades da melhorana ecológica - Sonnentor

• Carminativa: usada em infusão para evitar e tratar problemas de flatulência graças ao seu conteúdo em carvacrol, carvona e eugenol. Ajuda na digestão e melhora a gastrite, cólicas, úlceras estomacais, ardor e dor de estômago, dispepsia abdominal, etc.
• Antiespasmódica: muito benéfica para aliviar e reduzir espasmos intestinais.
• Hepatoprotetora: devido à sua composição em ácido ursólico, apresenta um efeito antitumoral e antioxidante.
  

Sobre Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que promove a sustentabilidade e a agricultura ecológica com a mais profunda autenticidade e sinceridade, sendo também uma das poucas empresas que realmente aderem à Economia do Bem Comum. 

Sonnentor "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no local onde nasceu, Waldviertel, Áustria, começando a jornada sozinho aos 23 anos, vendendo ervas no mercado. Atualmente mais de 200 agricultores cultivam para Sonnentor e a empresa possui mais de 400 colaboradores e já desenvolveu 900 produtos. 

Todos os produtos são 100% ecológicos e provêm de comércio direto com os agricultores, o seu balanço de CO2 é neutro e todas as suas embalagens são totalmente ecológicas. 

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