Pesos de fermentação de cerâmica, 11,5 cm - Schmitt

2 pedras semicirculares de cerâmica ideais para fermentar em casa em todo tipo de frascos maiores de 11,5 cm de diâmetro. Pesa de 11,5 cm de diâmetro.

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Descrição de Pesos de fermentação de cerâmica, 11,5 cm - Schmitt

Pesos de fermentação de cerâmica, de Schmitt. Ideal para pressionar e empurrar os vegetais para o fundo do frasco ou jarro de fermentação e mantê-los submersos. Pesos de 11,5 cm de diâmetro.

Estes pesos favorecem o processo de fermentação. Ao colocar os vegetais no interior do jarro juntamente com a salmoura, e pressioná-los com as pedras de cerâmica, faz com que se exerça um peso que impede a entrada de ar nos alimentos.

Fabricados em cerâmica de alta qualidade, um material totalmente seguro e livre de metais pesados.

Estes pesos de fermentação são compatíveis com jarros de mais de 11,5 cm de diâmetro. Compatível com jarro Schmitt de 2 litros.