Cúrcuma latte baunilha - Sonnentor

Descrição de Cúrcuma latte baunilha - Sonnentor

Latte de cúrcuma e baunilha é uma forma muito agradável de incorporar curcumaNa tua dieta. Esta mistura de especiariasTem um sabor suave e doce, ao mesmo tempo ligeiramente picante, perfeita para adicionar ao leite ou qualquer leite vegetal. O pó amarelo-alaranjado tem um rico aroma doce de baunilha e canela. Embalagem de 60 g.

A curcumaé uma especiaria de sabor quente e ligeiramente amargo no final, também é usada como corante natural devido à sua cor amarelo alaranjado característica. São amplas e reconhecidas as suasvirtudes terapêuticas, sendo um dos alimentos com melhor poder anti-inflamatório que existe (junto ao gengibre que também contém), graças à sua molécula curcumina. Entre muitas outras qualidades terapêuticas, destaca-se a sua capacidade inibitória do crescimento das células tumorais. A cúrcuma potencia o seu efeito se for tomada juntamente com pimenta, como podem encontrar nesta preparação.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, de acordo com informações do fabricante.. Mais informações sobre o glúten e traços de glúten na alimentação.. 

Latte de cúrcuma e baunilha inspirado no leite dourado., bebida amarela feita a partir de leite vegetal e cúrcuma, herança do mestre yogi Bhajan que trouxe o kundalini yoga para o Ocidente.

Basta misturar este preparado em forma de pó com leite à sua escolha, na temperatura desejada, e desfrutar.

Podes escolher o teu Cúrcuma Latte em embalagem de cartão ou em embalagem metálica, uma lata mais fácil de manusear e que além disso podemos reabastecer. Se preferires, podes desfrutar da Latte de cúrcuma e gengibre.

Preparação do Cúrcuma latte baunilha

Oferecemos duas sugestões para preparar Cúrcuma latte baunilha:

1. Preparação rápida:1 colher de chá de mistura de Cúrcuma Latte (aprox. 2 g) em 200 ml de leite, misturar, aquecer e adoçar a gosto com edulçanteDe eleição.
2. Preparação ayurvédica (Leite Dourado): primeiro preparar uma pasta misturando 1/4 de chávena de cúrcuma latte em pó com 1/2 chávena de água. Num tacho, cozinhar em lume brando até formar uma massa. Esta massa conserva-se no frigorífico de 5 a 7 dias. Uma vez feita a pasta, adicionar 1 colher de chá desta pasta em 200 ml de leite (preferencialmente vegetal), mexer e aquecer em lume médio durante 4-5 min. Temperar com uma colher de chá de óleo de coco ou de sésamo e adoçar com xarope de agave, , açúcar de coco o mel. Para fazer uma dose menor: dissolva uma colher de sopa cheia da mistura Cúrcuma Latte em 30 ml de água e cozinhe em lume brando.

Também pode ser adicionado a receitas de pastelaria comomassas de crepesE muffins. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que promove a sustentabilidade e a agricultura ecológica desde a mais profunda autenticidade e sinceridadeE além disso, é uma das poucas empresas que realmente se aderem à Economia do Bem Comum. 

Sonnentor "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no lugar onde nasceu, Waldviertel, Áustria, começando o caminho em solitário aos 23 anos, vendendo ervas no mercado. Atualmente mais de 200 agricultores cultivam para Sonnentor e a empresa conta com mais de 400 empregados e já desenvolveu 900 produtos. 

Todos os produtos são 100% ecológicosE são provenientes decomércio direto com os agricultores, o seu o balanço de CO2 é neutro e todas as suas embalagens são totalmente ecológicos.

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Mais informação

Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida con el medio ambiente que distribuye sus productos por todo el mundo y es líder en el mercado de productos ecológicos. Sus principales valores son un alto nivel de compromiso económico, ambiental y social, entusiasmo, responsabilidad y equidad.

Destaca por ser una empresa de confianza que trata de ofrecer a sus clientes siempre la mejor calidad, ello hace que controle la trazabilidad de todos sus productos, desde el cultivo de las hierbas y especias hasta la obtención del producto final.

Defensora de la agricultura ecológica y del respeto a los ritmos de la naturaleza como única forma de lograr un desarrollo equilibrado y una producción sostenible. Su lema “la naturaleza tiene las mejores recetas” para una hermosa y larga vida.

Desde sus comienzos Sonnentor trabaja mano a mano con agricultores locales de la zona para ofrecer las mejores hierbas y especias. Su modelo de negocio se ha basado siempre  en el apoyo a las pequeñas economías rurales y ha sido la base del éxito de la marca. Las materias primas que no son cultivados en Austria se compran a productores sostenibles y socialmente responsables de todo el mundo.

Sonnentor es además una empresa neutral en cuanto a emisiones de CO2 se refiere, alrededor de 330 toneladas de CO2 son neutralizadas con algunos de sus proyectos como por ejemplo la producción de humus en la región de Kaindorf.

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