Sementes de couve-roxa para germinar biológicas - Bavicchi GEO

Sementes de couve-roxa para germinar, provenientes de agricultura ecológica. Embalagem de 12 g.

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Descrição de Sementes de couve-roxa para germinar biológicas - Bavicchi GEO

Sementes ecológicas de couve-roxa para germinar, da Bavicchi. Os rebentos de couve-roxa (Brassica oleracea capitata rubra) dão umsabor exquisito e surpreendenteNos teus pratos, além de umToque de cor diferente. Embalagem de 12 g.

Este produto pode conter traços de glúten.Mais informações sobre oglúten na alimentação.

Os brotos são alimentos vivos que revitalizamA nossa alimentação e estão cheios depropriedades nutritivas.

Propriedades das sementes de couve-roxa orgânicas - Bavicchi

Ao tratar-se de umacrucífera, contém:

Sulfurano: molécula anticancerígena que promove a morte de células cancerosas.
Mirosinasa: enzima que potencia o efeito do sulforano. É conveniente tomá-lo com um alimento picante, por exemplo, com rebentos de daikon, rúculaOuagrião. Estes aumentam a libertação de sulforafano.
Flavonoides: dão-lhe a cor roxa. Têm efeito anti-inflamatório.
Desinfetante intestinal.
Estimula o sistema imunológico.

Como germinar as sementes de couve-roxa orgânicas - Bavicchi

As sementes de couve-roxanão são mucilaginosas, pelo que a melhor forma de germiná-las é em germinador de frascoOu embolsa de germinação(também se poderiam germinar em germinador de prato, embora no prato requeiram um pouco mais de atenção para evitar que sequem). São de germinação um pouco mais lenta do que outras sementes mais comuns, como alfafa ou mungo.

Tempo de demolho: cerca de 2 a 4 horas. Nogerminador automático EasygreenNão precisam ser demolhadas. Lavar e deitar a água fora.
Manter permanentemente húmidas, molhando-as várias vezes ao dia no frasco, saco ou prato.
Tempo de germinação: 4-6 dias.

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Receitas às quais podemos adicionar estes brotos

Aviso importante sobre a informação do produto.

Características de Sementes de couve-roxa para germinar biológicas - Bavicchi GEO

Conteúdo líquido: 12 g
Contém açúcar adicionado: Não
Contém frutos de casca: Não
Contém lactose: Não
Contém leveduras: Não
Contém soja: Sim, rastros
Pode conter vestígios de: Glúten, soja, mostarda
Ingredientes: Sementes de couve-roxa para germinar provenientes de agricultura biológica.
Esta informação pode sofrer alterações por parte do fabricante. Consulte a embalagem do produto.
Nome e endereço do fabricante: Bavicchi Spa - Via della Valtiera 293, Perugia 06135 - Itália.