Cúrcuma latte gengibre, lata - Sonnentor

Descrição de Cúrcuma latte gengibre, lata - Sonnentor

Esta mistura de especiarias cúrcuma latte de gengibre possui excelentes propriedades anti-inflamatórias e antitumorais graças ao gingerol do gengibre e à curcumina da cúrcuma, seus principais ingredientes. Lata de 60 g.

A cúrcuma é uma especiaria de sabor quente e ligeiramente amargo, usada também como corante natural devido à sua característica cor amarelo-alaranjada. São amplas e reconhecidas as suas virtudes terapêuticas, sendo um dos alimentos com melhor poder anti-inflamatório que existe (junto ao gengibre), graças à sua molécula curcumina. Entre muitas outras qualidades terapêuticas, destaca-se a sua capacidade de inibição do crescimento de células tumorais. A cúrcuma potencializa o seu efeito se consumida junto com pimenta, ingrediente também incluído no Cúrcuma latte.

O gengibre é uma especiaria oriental com poder calorífico. Tem um sabor muito especial, perfumado e picante. Algumas das suas propriedades terapêuticas, além do seu poder anti-inflamatório, incluem ser muito digestivo. O gengibre é indicado para náuseas e tonturas, favorece a circulação, ajuda a descongestionar em caso de resfriado, gripe ou sinusite, também é um estimulante contra a depressão, entre outros.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, segundo informação do fabricante. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Cúrcuma latte de gengibre, assim como Cúrcuma latte baunilha está inspirada no leite dourado, bebida ayurvédica feita a partir de leite vegetal e cúrcuma, herança do mestre yogi Bhajan, que trouxe o kundalini yoga para o Ocidente.

Simplemente deve misturar este preparado em forma de pó com leite de sua escolha, na temperatura desejada e desfrutar.

Pode escolher o seu Cúrcuma Latte em embalagem de cartão ou em embalagem metálica, uma lata mais fácil de manusear e que, além disso, podemos reabastecer.

Modo de preparação de Cúrcuma latte de gengibre

Oferecemos duas sugestões de preparação de Cúrcuma latte de gengibre:

1. Preparação rápida: 1 colher de chá de mistura Cúrcuma Latte (aprox. 2 g) em 200 ml de leite, misturar, aquecer e adoçar com o adoçante que preferires, sugerimos adoçantes saudáveis como xarope de agave, açúcar de coco, stevia, xarope de yacon, mel...
2. Preparação ayurvédica (Leite Dourado): primeiro preparar uma pasta misturando 1/4 de xícara de cúrcuma latte em pó com 1/2 xícara de água. Num tacho, cozinhar em fogo baixo até formar uma massa. Essa massa conserva-se no frigorífico de 5 a 7 dias. Uma vez que a pasta esteja pronta, colocar 1 colher de chá desta pasta em 200 ml de leite (preferencialmente vegetal), mexer e aquecer em fogo médio durante 4-5 min. Temperar com uma colher de chá de óleo de coco ou de sésamo e adoçar a gosto com adoçante. Para uma dose mais pequena: dissolver uma colher de sopa cheia de mistura Cúrcuma Latte em 30 ml de água e cozinhar em fogo baixo.

Também se pode adicionar a receitas de pastelaria como massas de crepes e muffins.

Sobre Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que impulsiona a sustentabilidade e a agricultura ecológica com a mais profunda autenticidade e sinceridade e, além disso, é uma das poucas empresas que realmente aderem à Economia do Bem Comum.

Sonnentor "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no lugar onde nasceu, Waldviertel, Áustria, começando sozinho aos 23 anos, vendendo ervas no mercado. Atualmente mais de 200 agricultores cultivam para Sonnentor e a empresa conta com mais de 400 empregados e já desenvolveu 900 produtos.

Todos os produtos são ecológicos a 100% e provêm de comércio direto com os agricultores, o seu saldo de CO2 é neutro e todas as suas embalagens são totalmente ecológicas.

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