Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que promove a sustentabilidade e a agricultura biológica desde a mais procapa autenticidade e sinceridade.  É além disso, das poucas empresas que realmente aderem à Economia do Bem Comum proposta por Christian Felber, sistema baseado no mudança de valores sociais, na sustentabilidade e a justiça social, onde a base é a cooperação e participação democrática. na Economia do Bem Comum se trata com a ética mais elevada a todos os que forman parte da empresa e também à sociedade. Sonnentor é, na nossa opinião, uma empresa excecional e um exemplo a seguir.

Sonnentor, "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no local onde nasceu, Waldviertel, Austria. Trata-se de uma zona rural então sujeita ao despovoamento e onde a agricultura tradicional era substituída, como em quase todos os lugares, por modernos monocultivos. Mas Johannes apenas creía na agricultura biológica como caminho para nossa saúde e a do meio ambiente e como única alternativa de futuro, peo que começou ou caminho em sozinho quando tinha 23 anos, vendendo ervas no mercado. Pouco a pouco, os seus produtos biológicos de grande qualidade se foram ficando conhecidos e foram-se juntando agricultores que acreditaram neles. 

na atualidade mais de 200 agricultores cultivan para Sonnentor e a empresa dispõe com mais de 400 colaboradores e desenvolveu ya 900 produtos. Além de ervas e especiarias, no seu maravilloso catálogo também é necessário tés, cafés, cacao, dulces... tudo da qualidade mais elevada. No todos estes produtos se podem cultivar em Austria, por eso Sonnentor ha buscado compañeros em tudo o mundo, trabalhando diretamente com agricultores de Rumania, Albania, Nicarágua, Tanzania, Nova Zelândia, China, Espanha e Kosovo, desde ou mais puro "comercio justo".

Todos os produtos são biológicos ao 100% e provêm de comercio directo com os agricultores, o seu balance de CO2 é neutro (cerca de 330 toneladas de CO2 são neutralizadas com alguns dos seus projetos como por exemplo a produção de humus na região de Kaindorf). Todos os seus embalagems são totalmente biológicos: os envoltorios transparentes que têm as caixas de cartón no são de plástico, mas de papel celofán, tudo ou papel e cartón é biológico e cuidan até ou menor detalle, até ou punto de que as sacos das Infusões são também de celulosa ou de PLA (de almidón de milho), com hilo de algodón e selladas com calor, no com polietileno. Além disso, todos os seus produtos estão livres de glúten e de trazas de qualquer alérgeno.

Johannes Gutman conseguiu transportar o seu ideia a um gran éxito compartido por todos os que forman parte de Sonnentor e também para todos os que podemos disfrutar dos seus produtos, sempre garantia da melhor qualidade posible. Continua siendo a mesma persona de sempre, simples e cercano, sempre a disposição de todos os que quieran tratar com él, reconocible sempre com os seus pantalones tradicionais de couro com tirantes e os seus gafas rojas redondas. Sonnentor nos recuerda que Um mundo melhor é possível, que no é uma utopía e que desde uma empresa se pode fazer uma enorme labor. ¡Graças, Sonnentor!